دلمه کدو رژیمی

کد خبر 17197 - 1393 01 | تاریخ: 974 روز پیش-1393/01/16 | ساعت: 08:52

ghazaye-rejhimi-ba-kadoo Copy

مواد لازم :
    بروکلی 1 ساقه بزرگ
    هویج 3 عدد کوچک یا 2 عدد بزرگ
    مغز کرفس یک شاخه
    سیر یک حبه
    پیاز 2 عدد کوچک یا 1عدد بزرگ
    زنجبیل تازه 2 برش
    قارچ 250 گرم
    آب پرتقال طبیعی و تازه 1 لیوان
    کدوی بزرگ 4 عدد
    نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم
    سیب یک عدد
    هویج چند عدد برای تزئین

طرز تهیه :
    پیاز، زنجبیل رنده شده، ادویه و سیر را به همراه سبزیجات خرد شده تفت می دهیم.
    داخل کدوها را خالی می کنیم سبزیجات تفت داده شده را داخل کدوها می ریزیم.
    کدوها را در قابلمه می چینیم و با آب پرتغال آنها را به مدت نیم ساعت یا کمتر می پزیم.
همراه این غذا بهتر است کمی نان سبوس دار یا نان جو استفاده شود. این غذا باعث پایین آوردن کلسترول، قند خون برای افراد دیابتی و برای افرادی که اوره آنها بالا است بسیار مفید است. اگر بانان جو استفاده شود دارای ۲۲ تا ۲۴ گرم فیبر است.



    بروکلی 1 ساقه بزرگ
    هویج 3 عدد کوچک یا 2 عدد بزرگ
    مغز کرفس یک شاخه
    سیر یک حبه
    پیاز 2 عدد کوچک یا 1عدد بزرگ
    زنجبیل تازه 2 برش
    قارچ 250 گرم
    آب پرتقال طبیعی و تازه 1 لیوان
    کدوی بزرگ 4 عدد
    نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم
    سیب یک عدد
    هویج چند عدد برای تزئین

ﺭﻮﺘﺳﺩ ﺖﺨﭘ

    پیاز، زنجبیل رنده شده، ادویه و سیر را به همراه سبزیجات خرد شده تفت می دهیم.
    داخل کدوها را خالی می کنیم سبزیجات تفت داده شده را داخل کدوها می ریزیم.
    کدوها را در قابلمه می چینیم و با آب پرتغال آنها را به مدت نیم ساعت یا کمتر می پزیم.

همراه این غذا بهتر است کمی نان سبوس دار یا نان جو استفاده شود. این غذا باعث پایین آوردن کلسترول، قند خون برای افراد دیابتی و برای افرادی که اوره آنها بالا است بسیار مفید است. اگر بانان جو استفاده شود دارای ۲۲ تا ۲۴ گرم فیبر است.


منبع : چی بپزم

ارسال نظرات

userPhoto 3Neshaneh
جمع 10 + 8 چند است؟

ADVERTISING