طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تند

کد خبر 320202 - 1394 07 | تاریخ: 679 روز پیش-1394/07/20 | ساعت: 08:59

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی خوشمزه‌ای را آماده کرده‌ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می‌شود. این غذا بسیار مقوی است و به شما پیشنهاد می‌کنیم حتی برای یک بار هم شده این غذا را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

651533_920
مواد لازم :

  •     450 گرم ماکارانی و 240 گرم پاستا شکلی
  •     450 گرم گوجه فرنگی رسیده
  •     450 گرم گوشت مرغ یا بوقلمون یا گوشت گاو
  •     نصف فنجان پیاز خرد شده
  •     یک حبه سیر ، چرخ شده
  •     200 گرم سس گوجه فرنگی
  •     یک چهارم فنجان سوپ مرغ
  •     یک قاشق غذا خوری سرکه قرمز
  •     یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
  •     نصف قاشق چای خوری فلفل شیرین
  •     یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
  •     یک چهارم قاشق چای خوری نمک
  •     یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز
طرز تهیه :

1.ابتدا یک قابلمه آماده کرده و درونش آب می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوش آید سپس ماکارانی را اضافه کرده و 8 الی 12 دقیقه اجازه می‌دهیم تا پخته شود سپس آب کش کرده و اجازه می‌دهیم تمام آبش تخلیه شود.

2.سپس درون ماهی‌تابه روغن ریخته و روی گاز قرار می‌دهیم و سیر ، پیاز و گوشت را به مدت 5 دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی تغییر رنگ دهد سپس روغنش را خارج کرده و سس گوجه فرنگی ، سوپ مرغ ، سرکه ، پودر فلفل قرمز ، فلفل شیرین ، دارچین و نمک را به تابه اضافه کرده و هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم به جوش آید.

 سپس حرارت را کم می‌کنیم تا آرام غل بزند و 15 الی 20 دقیقه اجازه می‌دهیم تا آماده شود.

3.حال ماکارانی را درون ظرف می‌کشیم و مواد آماده شده را روی آن میریزیم . به همین راحتی … از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.
 


منبع : وب سایت آلامتو

ارسال نظرات

userPhoto 3Neshaneh
جمع 12 + 5 چند است؟

ADVERTISING